| Titre | Catégorie | Difficulté |
|---|---|---|
| Lasagne Bolognaise | Viandes rouges | |
| Médaillons de porc à la mode d’Alentejo | Viandes blanches | |
| Rissois à la viande hachée | Viandes rouges | |
| Mijotée de porc aux haricots | Viandes blanches | |
| Riz venere au champagne | Riz | |
| Riz à la mode de Gênes | Riz |