Bolognaise

Informations pratiques

15 min
30 min
4
Facile

Ingrédients

  • 500gr. de viande de bœuf hachée
  • sel, poivre
  • huile d'olive
  • oignon
  • ail
  • 1 bouteille de sauce de tomate
  • ketchup
  • 2 belles feuilles de laurier

Préparation

-faites revenir l'oignon haché et l'ail dans l'huile d'olive.
-une fois l'oignon doré rajouter la viande haché. Saler et poivrer à volonté.
-laisser la viande cuire puis rajouter la sauce tomate avec un peu de ketchup. Rajouter les feuilles de laurier
-laisser cuire pendant environ 25 ou 30 min en remuant de temps en temps.