Dans une poêle faites revenir les oignons émincés avec de l'huile d'olive pendant 2 minutes.
Ajoutez la courgette coupée en cubes et faites fondre le tout.
Puis ajoutez les filets de poulet en petits dés avec les épices et faites cuire à feu moyen pendant 10 minutes et terminez en ajoutant la crème.
Émincez les tomates en cube.
Faites chauffez les pains à pita selon les instructions du fabricant.
Remplir les pains avec tous les ingrédients et dégustez.