aux artichauts

• De la pâte à pizza
• De la mozzarella
• Tomates
• Origan
• Salami en tranches
• Basilic
• Cœurs d'artichauts
• Romarin
• Olives noires
• Huile d'olive

Préchauffez le four à 210° Celsius (thermostat 7).
Plongez les tomates dans de l'eau en ébullition juste pour pouvoir les peler.
Épépinez et concassez les tomates. Étalez sur la pâte à pizza.
Enlevez la peau du salami et disposez les tranches sur la tomate.
Ajoutez les cœurs d'artichauts coupés en 4, puis les olives dénoyautées.
Coupez la mozzarella en fines tranches et recouvrez-en la pizza.
Parsemez d'herbes séchées et arrosez d'huile d'olive.
Faîtes cuire le tout 20 minutes et dégustez votre pizza aux artichauts faîte maison.