ingrédients

-125g de beurre
-125g de chocolat noir
-250g de sucre vanillé
-4 œufs
-125g de farine autolevante
-125g de noix pilées.

préparation

Faire fondre le beurre avec le chocolat. Battre les œufs et le sucre afin d'obtenir un mélange léger et pâle que l'on verse ensuite dans la crème au chocolat.
Tamiser la farine et mélanger. Ajouter les noix pilées.
Beurrer et fariner légèrement un moule à gâteau profond et carré, y verser la crème et faire cuire à four préchauffé à 180° (th.4) pendant 25 à 30 mn.
Laisser refroidir et découper en petits carrés.