ingrédients

- 1 kg d'ailes de dinde
- oignons
- bouillon de volaille
- poudre de curry
- matière grasse

préparation

Faire revenir les ailes de dinde dans la matière grasse, ajouter les oignons émincés.
Ajoutez le bouillon de volaille et la poudre de curry. Salez éventuellement et laissez cuire mi-couvert.
Les quantités d'oignon, de bouillon de volaille et de curry sont vraiment affaires de goût, on peut ajouter aussi de la noix de coco.